Matriptase 為膜結合型絲胺酸蛋白酶，對皮膚的生長、分化、屏障功能及傷口癒合至關重要。本發明評估包覆葵花油之白蛋白微氣泡（SOMBs）與外泌體在調控人類永生角質形成細胞（HaCaT）增殖及 matriptase 表達方面的作用，並與源自向日葵種子的 matriptase 抑制劑——Sunflower Trypsin Inhibitor（SFTI-1）進行比較。SOMBs 的包覆率為 63.4% ± 1.34%，平均粒徑 3013.34 ± 187.82 nm，濃度 4.19 ± 0.37 × 10^8 bubbles/mL，電位 1.54 ± 0.33 mV，最佳葵花油包覆量為 3.99 mg/mL。體外實驗顯示，SOMBs 可降低 HaCaT 的增殖率，經超音波處理後降幅更大；外泌體則促進增殖，且經超音波後效果更佳。雙次超音波處理可使 HaCaT 外泌體分泌量增加 52.9%。西方墨點分析顯示，酸處理與超音波聯合處理下，SOMBs 的 matriptase 活化量最高，其次為外泌體，SFTI-1 最低。結果表明，SOMBs 聯合超音波可增強膜流動性與屏障開啟程度，增加 matriptase 需求並延長癒合時間；SFTI-1 降低 matriptase 表達，延緩癒合；外泌體則可能透過生長因子含量或 ERK 通路活化上調 matriptase，從而加速皮膚屏障修復。
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